A Feira dos Restaurantes, também conhecida como NRA, é uma feira global para uma indústria cada vez mais internacional. Como um evento único para fazer conexões, experimentar novos produtos, informar-se sobre tendências, explorar novas soluções e descobrir o melhor que a indústria internacional da alimentação fora do lar tem a oferecer, a feira atrai inúmerous grupos internacionais de visitantes.

Ano após ano, a feira vem recebendo participantes brasileiros, sendo que o Brasil se tornou um dos principais países no que se refere a número de visitantes. Muitos destes participantes visitam o evento individualmente, enquanto outros preferem juntar-se a um grupo, usufruindo de programas exclusivos.

Para o evento de 2019, que estará celebrando os 100 anos da feira, brasileiros interessados poderão escolher entre vários grupos e opções.

A GS&Libbra estará levando uma delegação que reunirá todos os atores do mercado de foodservice: redes, chefs, foodtechs, startups, operadores, lojas de conveniência, super e hipermercados, indústrias fornecedoras de insumos,
instalações e serviços, distribuidores e consultores. Além de credencial para a feira e outros benefícios, o programa da GSLibbra também incluirá visitas técnicas à operações inovadoras e de alta performance, Webnário prévio, um evento
internacional exclusivo para a delegação – o Foodservice Executive Summit, e tradução simultânea nas visitas técnicas e no Foodservice Executive Summit.

Uma outra opção é juntar-se à Galunion. A Galunion vem levando grupos desde 2010 e sua programação inclui Guia de Conceitos Galunion com roteiros personalizados, acesso a informações privilegiadas sobre o mercado com consultores americanos, foco em inovação, além de catalisar o conhecimento com muito network e eventos exclusivos. A missão técnica neste ano incorpora um Executive Pannel com discussões sobre Fast-Casual e Delivery. E ainda há uma imersão para Chefs & Restauranteurs voltada para inovação em Produto, Operações e Tecnologia.

“A Feira da Associação Nacional dos Restaurantes dos Estados Unidos é um destino de fundamental importância para empresários do setor de alimentação fora do lar no quesito tendências, inspiração, ideias e conexões”, diz Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel. “Ir à NRA significa estar por dentro
do que há de mais relevante no mundo. Conferir as principais tendências culinárias, os equipamentos mais avançados e as mais recentes formas de tecnologia presentes é realmente uma experiência ímpar”, completa Paulo.

A Abrasel participa ativamente da Feira dos Restaurantes há 15 anos. Entre os destaques do programa da Abrasel, estão um coquetel especial para a delegação brasileira e visitas técnicas com o acompanhamento de um especialista do Departamento de Comércio Americano.

Reunir profissionais do setor de alimentação fora do lar é também outra especialidade da Nutrinews, que surgiu com a criação de um periódico dirigido à profissionais e empresas atuantes no mercado foodservice e, ao longo desses
30 anos, também expandiu seus serviços para incluir visitas técnicas às principais feiras internacionais, incluindo a Feira dos Restaurantes.

Há 100 anos, a feira da Associação Nacional de Restaurantes dos Estados Unidos mantém você informado sobre tendências culinárias internacionais, equipamentos de última geração e as mais novas formas de tecnologia. Junte-se aos grupos brasileiros que visitam a feira para brindar a sua história em eventos especiais, sessões educativas exclusivas e outros destaques únicos.

Leia a matéria original em: Infood

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